tiramisu

haritu try buat tiramisu. eh rupanya simple sajork, sonang baitu. fuh eksyen. so, sesapa yang rajin nak cuba, ni resipinya:

TIRAMISU


biskut ladyfingers
250gm cream cheese
140ml yogurt (natural flavor) @ 250gm whip cream
100gm gula
1sk esen vanilla
sedikit kopi (guna nescafe 3 in 1 aje)
air panas
serbuk koko untuk hiasan

1. bancuh kopi/nescafe. biar kan sejuk sekejap. rendamkan biskut (golek2 aje jgn lama2), then susun dalam acuan.

2. pukul cream cheese dgn gula. campurkan yogurt, esen vanilla. sapukan atas layer biskut yang dah disusun tadi.

3. susun lagi lapisan biskut n coat dengan cream cheese. dah siap, sejukkan dalam fridge sekuranng-kurangnya 4-5 jam. taburkan sikit serbuk koko sebelum di ngappp!

oh ini rupa biskut ladyfingers ya, beli kat bakery shop. yg ni RM8.90, ada 48 keping biskut.

sekian, selamat mencuba :p